Obatzda
Obatzda-Rezept: Cremiger bayerischer Käseaufstrich mit Camembert, Butter & Paprika – perfekt für Brotzeit, Biergarten oder Brotzeitplatte. Einfach, urig, lecker!
Servings 4
Calories 410kcal
Ingredients
- 250 g Camembert weich
- 100 g Frischkäse Doppelrahm
- 50 g weiche Butter
- 1 gehäufter Esslöffel süßes Paprikapulver
- 1 Teelöffel gemahlener Kümmel
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 1 kleine rote Zwiebel fein gehackt
- Optional: ein Schuss Bier oder etwas Rahm für Konsistenz
Nutrition
Calories: 410kcal